<HaZi1> 맛집탐방 - 옛날 감성 착한 빵집, 고려빵과자점 (대구/대명동/현충로역/옛날빵)
안녕하세요
무엇이든 직접 경험 HaZi1입니다
#대구맛집 #대구빵집 #가성비갑
파리바게뜨 제빵 기사 불법 파견 논란 등 제빵업계가 시끄러웠었는데
저는 무엇보다 일반 프렌차이즈 빵 가격이 터무니없이 비싼 것 같아 잘 안가게 되더라고요.
파리바게뜨와는 대조적으로 가성비도 맛도 좋은 착한 로컬 빵집을 소개할까해요
보시는 것처럼 외관은 후줄근(?)해요
할머니 할아버지 부부가 운영하시는 것 같아요
화려한 인테리어와 손님을 위한 서비스가 가득한 그런 요즘의 상점은 아닙니다.
근데 저는 저 투박하고 꾸미지 않은 가게의 분위기도 정겹더라고요
빵집 사장님 내외분도 투박스러울수있지만 그 속에 그동안 지켜온 빵에 대한 애정과 인간미가 느껴져요
보시다시피 옛날 빵 들이 한가득합니다
무엇보다 가성비가 좋아요
아 그리고 햄버거 빵은 진짜 맛있어요
그리고 앙꼬, 단팥, 크림이 진짜 속에 가득 들어 있어요
잊혀져가는 옛날 맛이라고 왕년에 제빵업을 종사하셨던 제 가까운 분에게 사드렸더니
예전에 먹던 그 맛이라며 반가워 하셨어요
정도의 길을 가는 것이 어려운 이 시대에
기본에 충실하며 변하지 않고 그 자리에서 한결같은 모습으로 옛날빵을 만드시는게
뭔가 대단하게 느껴지고 장인정신 마저 느껴볼 수 있었다는...
계속 오랫동안 그자리 지켜주셨으면 하는 바램입니다~
대구 현충로역 인근(대명동/봉덕동/안지랑곱창골목)에 방문하시는 모든 분들,
꼭 들러보세요~
강추입니다.
※ Tip
햄버거 빵은 오전 오후 만드시던데
만들어서 내놓으시는 타이밍 맞춰서 못가시면
살 수 없는 경우가 종종 있답니다~(인기가 좋아서 빨리 팔리거든요)
참~! 카드결재가 안되요. 현금 결제만 가능하오니 현금 꼬옥 챙겨 가세요~
계좌이체 안되냐했더니 단호히 안된다 하셨어요(참고 참고~)