안녕하세요
난 모든 것을 직접하지~♪ 초보맘 HaZi1이에요~
#대구근교 #가창맛집 #청도밥집 #닭갈비
저는 개인적으로 닭갈비를 좋아해요
닭갈비 잘하는 곳이라면 어디든 찾아서 먹으러 다닐 정도였어요~
예전에 춘천 갈 일 있어서 춘천 닭갈비를 먹어봐도 크게 기대할 정도의 환상적인 맛은 아니더라구요
비싸고 서비스질 떨어진다 생각했었거든요
근데 춘천을 가지 않아도 대구 근교에 괜찮은 닭갈비집을 찾았기에 소개해드려봅니다.

가창에 위치한 가창 닭갈비입니다.
가창은 대구와 근접해서 주말이나 휴일에 나들이 가기에 좋은 곳입니다
식당 위치도 도로변에 있어서 찾기가 쉽답니다
생각보다 저 간판이 눈에 띄진 않았어요

이렇게 주차 공간이 있어요
차를 가지고 대부분 오기때문에 이집은 주차 공간이 필수인데 약간 협소한 느낌이 들긴해요
저희는 주말에 방문했는데 딱 한자리 비어있어 주차를 할수 있었답니다.
기다렸다가 주차하시는 분들도 많았어요

만석 이네요~
대기 등록 하시면
자리가 생기면
카톡으로 알림 메시지로 알려줍니다.

주말 점심시간
역시 예상대로 만석이였어요
30~40분 웨이팅 ㅜㅜ
카카오톡으로 알림문자가 가는 시스템이라 편하긴해요
가기전에 대기 등록을 미리하시면 저 처럼 기다릴 필요가 없어요

기다릴수 있는 공간이 있어요 산도보고 나무도 보고
기다리고 싶었지만
실외온도 35도
너무너무너무 더워서 차에서 기다렸답니다. ㅎㅎㅎㅎ

내부 모습이예요 생각보다
많이 넓진 않아요

저희는 5인 이상이라 창가 자리 라운드테이블을 안내받았어요
창넘어 보이는 풍경이 초록초록하네요

이제 주문해야죠
1인분에 16000원 이예요 비싼것같은데
가격이 전략적인것 같애요
2명가면 1인분만 시키라나와있고 저희는 5명이였는데
저기 적힌대로 인원수에 1인분빼고 4인분시켰는데
7만원 넘게 나오니 가성비가 별로 인것같았어요
3인분만 시킬껄 후회했어요
1인분 8천원이네요 잘못계산했어요
묘하게 혼돈되니 정신차리시고 주문하세요


밑반찬은 간단해요
오이냉국, 마늘, 양파, 쌈채소 등


신기했던게 밑반찬 중에 전을 셀프로 구워먹으라고 반죽을 주네요
셀프코너에 보면 전, 라면사리, 라면, 계란 을 셀프로
해먹을수있어 신박하다 생각했는데
셀프코너가 엄청좁아요
사람 많을땐 줄을 많이 서 있어 뒷 사람 눈치보이고
생각보다 이용하기가 별로였어요
셀프코너가 좀 더 넓었으면 좋겠다 생각했어요



자~! 불판위에 비쥬얼 뽑내며 닭갈비가 등장합니다
우와 양 많아보여요
사실 그정도 돈을 지불하니까요 ㅎㅎㅎ


재미있는건
타이머를 놔두고 종업원들이 삐삐빅 소리나면
만나게 조리해주세요
계속 주변에서 타이머 소리가 들릴꺼예요 ㅋ
대신 저희가 조리하지않아도되니 편해요


저희는 사리는 어짜피 라면사리있으니
치즈만 추가했어요
다 조리된 닭갈비위에 모짜렐라 치즈가 올라가요
맛을 봅니다
맛있어요 ㅎㅎㅎ
치즈에 찍어먹어도 맛있네요 ㅎㅎㅎ
맛은 있습니다.


복음밥은 국룰이죠 ㅎ ㅎ ㅎ
싹싹 긁어먹었어요
(총평)
여기 주인장님이 머리를 잘 쓰신것 같아요
고객을 위해 1인분만 시키라하고 인원수대로 주문하지 말라고 하지만 1인분 자체가 비싸요 ㅎ
셀프코너를 만들어 고객을 위해 서비스하는것 같지만
전을 굽기에 무지 좁아터져 있고
한국사람들의 타인 배려와 눈치보기를 교묘히 잘 이용해 셀프코너 이용을 잘 못하도록 한 느낌(?)
그러나 닭갈비는 맛있습니다. ㅎㅎ
고객은 바보가 아니니
현명하게 2명가셔서 1인분만 시키시고
사람 없을 시간대로 맞춰서 가시면 셀프코너를 편히 이용할 수 잇을 것 같아요~
그럼 진짜 가성비와 맛을 다 잡을 수 있을듯..(고객의 노력이 필요하네요 ㅎㅎㅎ)
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